大ブームタピオカドリンクを自宅で作ってみた!
こんにちはスタッフのやまです。
なんだかユーチューバーのようなタイトルになってしまいましたが
うちの子最近タピオカ入りのカフェラテやミルクティーをよく飲んでいまして、
それなら思う存分飲ましたらー。
って事で自宅でタピオカ入りドリンクを作ってみました。嫁が。
まずはその主役のタピオカ。
金魚の…
植物育てる時に入れる…
いやいやタピオカです。
これがあの黒くてピカピカでモチモチの大元のやつ。
まずはこれを水でもどす。1日水に浸けとくとこうなります。
白っ!
回転焼の黒あん頼んだのに白あん来た?みたいな。
でも大丈夫。ここから茹でていきます。
茹でていくとこうなって。
で更に茹でるとこうなります。
これを笊に移して水洗いするとこうなります。
ここまでくると皆様ご存知の見慣れたタピオカの容姿。
でこのままではモチモチ感が少ないのでレンジでチンするとモチモチ感がでます。
それを冷まして好きなだけコップに入れ
そしてお好みの飲み物(カフェオレやミルクティー)を入れると
タピオカドリンクのハイ出来上がり。
意外と簡単に出来て思う存分に食べられる。
って 結局 ただ写真撮っただけのやまでした。
よかったらお試しあれ。
最後までお付き合い頂きありがとうございます。
それではまた。
やま
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